ご視聴ありがとうございました🙇‍♀️💓

食費月一万円で生活する社会人OLの
おうちごはんとお弁当記録🍙✨
節約と健康のために毎日自炊、お弁当づくりをしています👩‍🍳
ゆるく楽しくをモットーに
時短料理も取り入れながらコツコツ続けてます😽💖
参考になれば嬉しいです☺️🌷

🎬 English subtitles are available!
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▽ 動画で作ったレシピはこちら💁‍♀️
🍠スティック大学芋
材料（1〜2人分）
・さつまいも…200〜250g（1本）
★砂糖…大さじ1
★みりん…大さじ1
★醤油…大さじ1
・黒ごま…適量
・揚げ油…適量

［作り方］
①さつまいもを皮つきのまま 1cm〜1.5cmのスティック状に切る。
②水にさらす（5〜10分）
③レンチンで火を通す耐熱皿にさつまいもを入れてふんわりラップし、600Wで3分
④フライパンに少なめの油を入れ、中温で揚げ焼きする。
表面がカリッとするまで転がしながら焼く。
⑤弱火にし、余分な油を拭き取って★を入れ全体に煮からめる。
⑥火を止めてお好みで黒ごまをふりかけて完成♡

🍜韓国風アレンジ醤油ラーメン
【ラーメンスープの材料】
・水…400ml
・鶏ガラスープの素…小さじ1
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・オイスターソース…大さじ1
・にんにく…1/2片（または チューブ1〜1.5cm）
・塩こしょう…少々（仕上げに調整）
【乗せたトッピング】
タッカルビ / 小松菜 / ねぎ / 半熟卵


□ その他レシピはInstagramにて✍️💭

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