簡単＆美味しい「肉じゃが」のレシピ！
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2026年07月10日
今回は「定番料理」であろう肉じゃがを作りました！
新しい可愛い今年にぴったりな馬さんエプロンでテンション上げて料理していきます👩🍳
☀︎肉じゃが
材料
・じゃがいも 大1
・豚肉 200g
・人参 1本
・玉ねぎ 2分の1
・しらたき
A
・水 200ml
・醤油 大さじ2〜3
・みりん 大さじ2〜3
・砂糖 大さじ1〜2
・切り出し昆布
作り方
①じゃがいもを大きめに切って水にさらしてる間に他の野菜たちを大きめに切ります(しらたきは水でさーっと洗えばOK)
②豚肉も一口大に切ったら、ごま油を引いたフライパンで豚肉を焼きます
③焼けてきたら、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れて焼いていきます
④Aを入れて蓋をして10〜15分煮ていきます
⑤入れ忘れたしらたきさんを入れてもう10分煮ていきます
⑥昆布を出したら
〜完成〜
#シエナキッチン
https://youtube.com/@Siennainti
橋爪シエナ／Sienna
Instagram : https://instagram.com/sienna.inti
TikTok : www.tiktok.com/@sienna.inti
#シエナ #料理 #レシピ #キッチン #肉じゃが #定番料理 #自炊 #簡単レシピ
新しい可愛い今年にぴったりな馬さんエプロンでテンション上げて料理していきます👩🍳
☀︎肉じゃが
材料
・じゃがいも 大1
・豚肉 200g
・人参 1本
・玉ねぎ 2分の1
・しらたき
A
・水 200ml
・醤油 大さじ2〜3
・みりん 大さじ2〜3
・砂糖 大さじ1〜2
・切り出し昆布
作り方
①じゃがいもを大きめに切って水にさらしてる間に他の野菜たちを大きめに切ります(しらたきは水でさーっと洗えばOK)
②豚肉も一口大に切ったら、ごま油を引いたフライパンで豚肉を焼きます
③焼けてきたら、じゃがいも、人参、玉ねぎを入れて焼いていきます
④Aを入れて蓋をして10〜15分煮ていきます
⑤入れ忘れたしらたきさんを入れてもう10分煮ていきます
⑥昆布を出したら
〜完成〜
#シエナキッチン
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