リピ確定!「シャキうま長芋チーズ焼き」 #料理 #簡単レシピ #長芋 #チーズ

TAKEHIRO クッキング
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2026年08月29日
🔥【リピ確定】カリッカリ&シャキうま!長芋チーズ焼き
外はカリッと芳しく、中は長芋のシャキうま食感と濃厚チーズがとろ~り絡み合う最高の逸品!
袋の中で揉んで焼くだけの超簡単ステップで、おつまみにもおかずにも大活躍間違いなしです✨
ポン酢をつけて召し上がれ!🍺
🛒 【材料】
長芋:400g [00:05]
ピザ用チーズ:50g [00:05]
片栗粉:大さじ3 [00:05]
塩:少々 [00:05]
オリーブオイル:大さじ2 [00:05]
トッピング:黒こしょう、刻みネギ(お好みで) [01:01]
つけ用:ポン酢 [01:16]
🍳 【作り方】
1. 長芋を潰す
長芋の皮をむき [00:09]、袋に入れて粗めに叩きます [00:14]。
💡ポイント:完全に潰さず、ゴロッと食感を残すのが美味しさの秘密! [00:19]
2. 材料を混ぜる
袋に片栗粉、塩、ピザ用チーズを加え、全体をよく揉み合わせます [00:27]。
3. 香ばしく焼く
フライパンにオリーブオイルを熱し [00:41]、袋の端を切って絞り出しながら4等分に並べます [00:44]。中火でじっくり焼き、美味しそうな焼き目がついたらひっくり返して両面をカリッと焼き上げます [00:48]。
4. 仕上げ
お皿に盛り付け、仕上げに黒こしょうと刻みネギを振ったら完成! [01:01]
ぜひ作ってみてくださいね!チャンネル登録&高評価もよろしくお願いします!👍
(参照動画:https://www.youtube.com/watch?v=wk_YkyGg6X0)