【鉄補給レシピ】うま辛豚もやし丼#簡単レシピ #妊活 #妊婦
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2026年08月29日
こんにちは！はじめまして！
1人目妊活中管理栄養士の料理メイトです👩🏻🍳
今回はうま辛豚もやし丼を紹介します！
詳しい栄養素はInstagramのフィード投稿にあります☺️
▶Instagram: @ryori_meito
【材料】2人分
豚肩ロース（赤身）:150g
豆もやし:1袋（200g）
豆板醤:小さじ1/2
濃口醤油:大さじ1
砂糖:小さじ1
みりん:大さじ1
合わせ味噌:大さじ1/3
片栗粉:小さじ3
調合油:小さじ1
ほうれん草:3株
食塩:少量
鶏ガラだしの素:小さじ1/2
すりごま:適量
ご飯:300g
【作り方】
①ほうれん草3株は洗って5cmの幅に切り、耐熱容器に入れて軽くラップして600W 1分加熱する。
②ほうれん草の水を切り、塩少量、鶏ガラだし小さじ1/2、すりごま適量で和える。
③豚肩ロース150gは食べやすいサイズにカットして、片栗粉大さじ1をまぶす。
④豆板醤小さじ1/2、濃口醤油大さじ1、砂糖小さじ1、みりん大さじ1、味噌小さじ1を容器に入れ混ぜる。
⑤フライパンを中火で加熱して油をひき、豚肉を焼き色がつくまで炒める。
⑥豚肉をフライパンのふちに寄せ、空いたスペースにもやし200gを入れる。もやしがしんなりしたら豚肉と混ぜて軽く炒める。
⑦調味液を入れて全体に味が馴染むまで炒める。
⑧器にご飯を盛り、具材を上に盛り付ける。
#料理 #簡単レシピ #妊活 #妊婦
1人目妊活中管理栄養士の料理メイトです👩🏻🍳
今回はうま辛豚もやし丼を紹介します！
詳しい栄養素はInstagramのフィード投稿にあります☺️
▶Instagram: @ryori_meito
【材料】2人分
豚肩ロース（赤身）:150g
豆もやし:1袋（200g）
豆板醤:小さじ1/2
濃口醤油:大さじ1
砂糖:小さじ1
みりん:大さじ1
合わせ味噌:大さじ1/3
片栗粉:小さじ3
調合油:小さじ1
ほうれん草:3株
食塩:少量
鶏ガラだしの素:小さじ1/2
すりごま:適量
ご飯:300g
【作り方】
①ほうれん草3株は洗って5cmの幅に切り、耐熱容器に入れて軽くラップして600W 1分加熱する。
②ほうれん草の水を切り、塩少量、鶏ガラだし小さじ1/2、すりごま適量で和える。
③豚肩ロース150gは食べやすいサイズにカットして、片栗粉大さじ1をまぶす。
④豆板醤小さじ1/2、濃口醤油大さじ1、砂糖小さじ1、みりん大さじ1、味噌小さじ1を容器に入れ混ぜる。
⑤フライパンを中火で加熱して油をひき、豚肉を焼き色がつくまで炒める。
⑥豚肉をフライパンのふちに寄せ、空いたスペースにもやし200gを入れる。もやしがしんなりしたら豚肉と混ぜて軽く炒める。
⑦調味液を入れて全体に味が馴染むまで炒める。
⑧器にご飯を盛り、具材を上に盛り付ける。
#料理 #簡単レシピ #妊活 #妊婦
