材料費 約240円〈温玉デリ風サラダ〉 #簡単レシピ #節約レシピ #料理 #自炊 #レシピ #おうちごはん #cooking #サラダ #簡単料理 #料理動画 #簡単 #節約 #ランチ #ごはん

あやかの節約ごはん
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2026年09月04日
☆材料(1〜2人前)

​・卵 1個:25円

・冷凍キャベツ 200g:40円

・じゃがいも 1個:39円

・ベーコン 1パック:68円

・スイートコーン 50g:16円

・塩昆布 ひとつかみ (小さじ2 約5g):31円

・マヨネーズ 大さじ2:17円

・オリーブオイル 小さじ1:4円

・粗挽き黒胡椒 少々:1円


◯作り方


①温泉卵を作る。小さめの鍋に水をいれ、沸騰させたら火を止めて、水200mlを加え、卵(冷蔵)をそっと入れて12分置いておく。12分経ったら氷水で冷やす。


②じゃがいもは小さめのサイコロ状にきり、軽く水にさらす。ベーコンは1cm幅に切る。


③冷凍キャベツは電子レンジで解凍し、水気を絞り、軽くほぐしておく。(生のキャベツの場合はざく切りして軽くレンチンでOK)


④フライパンにオリーブオイルを入れ、じゃがいも、ベーコン、コーンを炒める。


⑤大きめのボウルに、キャベツ、炒めた具材、マヨネーズ、塩昆布、粗挽き胡椒を加え、和える。


⑥お皿にサラダを盛り、中央に温泉卵をのせ、お好みで粗挽き胡椒をふったら完成。