˗ˋˏ無限に食べれる‼️ヘルシー豆腐ハンバーグˎˊ-# #簡単レシピ #減塩 #cooking #ハンバーグ #豆腐ハンバーグ
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2026年07月10日
˗ˋˏ無限に食べれる‼️ヘルシー豆腐ハンバーグˎˊ-
⭐️材料⭐️
豆腐ハンバーグ(12個)
【タネ】
合い挽き肉:200g
玉ねぎ:1個
絹豆腐:2個(冷奴のやつ)
★コンソメ:小さじ1(塩分1.25g)
★塩コショウ:1g
★パン粉:大さじ3
★卵:1個(0.2g)
【ソース】
☆ケチャップ:大さじ4(塩分2.4g)
☆ウスターソース:大さじ2(塩分2.6g)
☆酒:大さじ2
☆みりん:小さじ2
☆無塩バター:15gぐらい
⇨塩分 約0.6g/1個
⭐️レシピ⭐️
①玉ねぎみじん切りにする。
②大きめのボールに①と冷奴とひき肉を入れて混ぜる。
③さらに★を入れて混ぜる。
④火をつけずにフライパンに油を引いて
好きな大きさに形を整えてフライパンに並べ
ていく。
⑤少し油を足して火をつけ、中火で焼く。
⑥お肉の周りが少し茶色くなってきたら
裏返して蓋をし、弱火で5分ほど蒸し焼きに
する。
⑦一旦取り出し、そのままのフライパンに☆を
入れ、中火で温めぷくぷくなってきたら火を
止める。
⑧ハンバーグをお皿に盛り付け⑦をかけたら
完成。
⭐️材料⭐️
豆腐ハンバーグ(12個)
【タネ】
合い挽き肉:200g
玉ねぎ:1個
絹豆腐:2個(冷奴のやつ)
★コンソメ:小さじ1(塩分1.25g)
★塩コショウ:1g
★パン粉:大さじ3
★卵:1個(0.2g)
【ソース】
☆ケチャップ:大さじ4(塩分2.4g)
☆ウスターソース:大さじ2(塩分2.6g)
☆酒:大さじ2
☆みりん:小さじ2
☆無塩バター:15gぐらい
⇨塩分 約0.6g/1個
⭐️レシピ⭐️
①玉ねぎみじん切りにする。
②大きめのボールに①と冷奴とひき肉を入れて混ぜる。
③さらに★を入れて混ぜる。
④火をつけずにフライパンに油を引いて
好きな大きさに形を整えてフライパンに並べ
ていく。
⑤少し油を足して火をつけ、中火で焼く。
⑥お肉の周りが少し茶色くなってきたら
裏返して蓋をし、弱火で5分ほど蒸し焼きに
する。
⑦一旦取り出し、そのままのフライパンに☆を
入れ、中火で温めぷくぷくなってきたら火を
止める。
⑧ハンバーグをお皿に盛り付け⑦をかけたら
完成。
