小松菜の肉巻き🥬 #料理 #レシピ #時短料理 #小松菜 #小松菜レシピ #肉巻き #shorts

いとえり時短クッキング
リアクション
2025年07月27日
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▼材料(2人分)
小松菜 1束
豚肉ロース薄切り 300g
ごま油 大さじ1
味噌 大さじ1
砂糖 小さじ2
マヨネーズ 大さじ2

▼レシピ
①小松菜をよく洗ってラップに包み、600wのレンジで5分加熱する
②根元を切り落として、半分にカットし、葉っぱと茎の量のバランスを整え、豚肉で巻く
③ごま油を引いたフライパンで中弱火で全面に焼き色がつくまで加熱する
④火を止めたフライパンに味噌、マヨネーズ、砂糖を加えて混ぜ合わせソースにする
⑤輪切りにした③に④をかけてお好みで刻みネギとラー油をトッピングする

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