【焼くだけ】簡単ジューシー鶏むね肉焼き|ヘルシーレシピ

料理長のおうちごはん
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2026年04月12日
■ 材料(2〜3人前)

鶏むね肉…1枚
卵…1コ
醤油…大さじ1
おろしニンニク…1cmほど
片栗粉…大さじ2
ごま油…大さじ1.5
ケチャップ…適量
コショウ…適量

■ 作り方
1. 鶏むね肉をひと口サイズに切る (むね肉1枚で12個とれました)
2. 醤油・ニンニクを揉みこむ
3. 卵を加え片栗粉で馴染ませる
4. フライパンにごま油を加熱
5. 中火で両面に焼き色をつけて焼く
6. 皿に盛りケチャップ・コショウを添えて完成


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