【ゴーヤと油揚げの簡単レシピ】パパッと炒めるだけ!冷めてもうまい!

毎日中華
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2025年07月24日
オイスターソースで炒めたゴーヤはパリパリの歯ごたえが楽しく、ちょうどいい味のついた薄揚げはスナックのよう。ビールがすすむおつまみです。

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▪️材料
・ゴーヤ1本
・薄揚げ1枚

▪️調味料
・油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・醤油小さじ2
・塩ひとつまみ🤏
・砂糖ひとつまみ🤏
・お酒大さじ1

▪️分量外
・砂糖小さじ2/3

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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