正直レビュー!! 「ピリ辛 無限ささキム」 #簡単レシピ #キムチ #ササミ #おつまみ #飯テロ
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2026年07月17日
【材料】
☑︎ササミ･･･300g
☑︎長ネギ･･･1本
☑︎キムチ･･･150g
☑︎ラー油･･･お好みの量
＊コチュジャン･･･小さじ2
＊オイスターソース･･･小さじ2
＊お酢･･･小さじ1ちょい
＊鶏ガラスープの素･･･小さじ1ちょい
＊ごま油･･･大さじ1.5
＊いりごま･･･大さじ2
【調理工程】
①長ネギを微塵切り、キムチら絡みやすいように刻む。
②＊の調味料を混ぜてタレを作る。
③沸騰したお湯にササミを入れ、火を止めて12分放置する。
④ササミに火がとおったことを確認したら、粗熱を取り、ボウルに割いていれる。
⑤ボウルに刻んだキムチ、ネギ、タレを入れてよく和え、ラー油をお好みの量入れたら完成。
【評価】
キムチの酸味が効いていてサッパリ食べれる。特性ダレがササミに絡んでめちゃくちゃササミの旨みが引き立っている。アツアツご飯にも最高👍🏻
VOICEVOX: 青山龍生
☑︎ササミ･･･300g
☑︎長ネギ･･･1本
☑︎キムチ･･･150g
☑︎ラー油･･･お好みの量
＊コチュジャン･･･小さじ2
＊オイスターソース･･･小さじ2
＊お酢･･･小さじ1ちょい
＊鶏ガラスープの素･･･小さじ1ちょい
＊ごま油･･･大さじ1.5
＊いりごま･･･大さじ2
【調理工程】
①長ネギを微塵切り、キムチら絡みやすいように刻む。
②＊の調味料を混ぜてタレを作る。
③沸騰したお湯にササミを入れ、火を止めて12分放置する。
④ササミに火がとおったことを確認したら、粗熱を取り、ボウルに割いていれる。
⑤ボウルに刻んだキムチ、ネギ、タレを入れてよく和え、ラー油をお好みの量入れたら完成。
【評価】
キムチの酸味が効いていてサッパリ食べれる。特性ダレがササミに絡んでめちゃくちゃササミの旨みが引き立っている。アツアツご飯にも最高👍🏻
VOICEVOX: 青山龍生
