▼こんな方におすすめ
・年金暮らしで食費の値上がりに頭を悩ませている方
・冷蔵庫の奥でしなびた野菜をよく見つけてしまう方
・60代70代で買わない我慢ではなく使い切る暮らしに切り替えたい方
・調味料の素や買い置きが増えすぎて棚がごちゃつく方

▼今日のテーマ
本当の節約は買わない我慢ではなく、今ある食材を最後まで美味しく使い切る知恵なんですよ。日本の食料自給率は4割を下回り、お米も野菜も油も軍並み値上がりしている今だからこそ、台所の小さな習慣がご家計と心を静かに支えてくれます。
今日ご紹介するのは、ひとり暮らしの中村K子さん６68歳が編み出した「台所の使い切り黄金5ルール」（まるまるの素を手放す・冷蔵庫の中に住所を決める・揚げ物の粉物をビニール袋で扱う・半端な野菜はずぼら野菜ミックスで冷凍・フライパンを一生物の相棒に切り替える）です。
冷蔵庫に住所を決めるだけで食材ロスが月3千円減り、年間で約3万6千円、旅行1回分のお金が浮いた方もいらっしゃいます。1袋300円のパン粉を毎回4分の1捨てれば年1800円のロスに。買い物前のお茶1杯で食費が2割減った70歳の方のお話まで、今日からひとつだけ試せる小さな工夫をお届けします。

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■クレジット
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音声：VOICEVOX：九州そら
　https://voicevox.hiroshiba.jp/
立ち絵：すみ子（オリジナル／本チャンネル製作）
動画編集：ゆっくりMovieMaker4（YMM4）

BGM：DOVA-SYNDROME「Escort」
　https://dova-s.jp/

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■免責事項
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本動画の内容は一般的な暮らしのヒントです。
食料自給率・節約金額・物価・原価比較などの数字は一般的な目安であり、ご家庭の状況や時期により大きく異なります。
持病をお持ちの方、塩分や栄養面でご心配のある方は、必ずかかりつけ医や栄養士など専門家にご相談ください。
古くなった食材や粉物・卵を使い切る際は、変色や匂いを必ずご確認のうえ、無理せず処分することも大切な選択です。鉄やステンレスのフライパンへの切り替えはご自身のお身体や調理環境に合わせて、無理のない範囲でご検討くださいね。

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