【節約】もうバナナをダメにしない!ほとんどの人が間違えてる保存法

野菜と果物の保存帖
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2026年07月08日
バナナを買ってきても、すぐに黒くなってコバエが寄ってきて、最後まで食べ切れなかったことはありませんか?

15年間厨房を任されてきた料理人の田中が、バナナを最大2週間長持ちさせる7つの裏技を紹介します。冷蔵庫に入れる"前に"やるべきことがあるんです。

【タイムライン】
0:00 バナナがすぐダメになる原因とは
0:45 ① ポリ袋から今すぐ出す
1:30 ② 酢水で表面を洗う意外な理由
2:45 ③ 青いバナナと黄色いバナナを分けるべき理由
4:00 ④ アルミホイルで軸を巻くだけで
5:30 ⑤ ハンガーで吊るすだけの裏技
6:45 ⑥ 保冷バッグを使った保存法
8:00 ⑦ 冷蔵庫の野菜室で10日長持ち
9:00 ⑧ 冷凍保存の正しいやり方(スライス・マッシュ)
10:00 おまけ:冷凍バナナのアレンジレシピ3選

▼冷凍バナナのアレンジ
・スムージー:凍ったまま牛乳と一緒にミキサーへ
・アイス風:半解凍でそのままデザートに
・パンケーキ:マッシュして生地に混ぜ込む

#バナナ保存 #野菜保存 #節約術 #生活の知恵

【関連動画】
🥔 じゃがいも保存の裏技 ▶︎ [https://youtu.be/-GQKIQitgjY]
🍅 トマトをダメにしない保存法 ▶︎ [https://youtu.be/Yxsr-9sNDXY]


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