焼きかまぼこ柚子胡椒付け #簡単レシピ #おつまみ #かまぼこ

TAKEHIRO クッキング
リアクション
2026年07月28日
【晩酌のお供に!】香ばしさとピリ辛がたまらない「焼きかまぼこ柚子胡椒付け」🍻✨
いつものかまぼこが、ちょっとの手間で絶品おつまみに大変身!
ごま油でこんがりと香ばしく焼き上げたかまぼこに、柚子胡椒のピリッとした辛味と爽やかな香りが相性抜群です😋
お酒(特に氷結レモン!)がどんどん進む、安上がりで最高の一品。
包丁の背を使って板から綺麗に外す小技も必見です!ぜひ今夜の晩酌に作ってみてくださいね♪
【材料】
かまぼこ:1個
柚子胡椒:少々
ごま油:適量
【作り方】
1. 包丁の背を使って、かまぼこを板からサッと外します。
2. フライパンにごま油を引き、かまぼこを丸ごと投入!ひっくり返しながら、全体にこんがり美味しそうな焼き目をつけます。
3. 焼き目がついたらまな板に取り出し、上部をV字にカットします。(※切り取った部分はつまみ食いしちゃいましょう🤫)
4. V字の溝に柚子胡椒をたっぷりのせ、包丁で平らにならします。
5. 食べやすい厚さにスライスし、お皿に斜めに美しく盛り付けたら完成です!
たまにはこういう簡単で気の利いたおつまみも良いですよね✨
よかったら作ってみてください!
#簡単レシピ #おつまみ #かまぼこ #柚子胡椒 #晩酌 #おうち居酒屋
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視聴者が「今すぐ食べたい!」「お酒に合わせたい!」と思えるように、ごま油の風味や柚子胡椒のアクセントを強調し、少し遊び心(つまみ食いなど)も交えた文章に仕上げています。