切り昆布の煮物#和食 #簡単レシピ #料理 #煮る #副菜

おかずとお菓子時々coffee
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2026年05月28日
材料 切り昆布の10%の調味料で作る

   切り昆布      300g
にんじん      適量
   揚げ        適量
   
   しょうゆ      30cc
みりん       30cc
   ごま油       大1
ごま        適量
  

作り方
1 .切り昆布は水で洗い適度な大きさに切る
2.にんじん千切り、揚げも細切りにする
3.にんじん、揚げ、切り昆布を炒めて調味料で味付け
4.水分がなくなったらごま油、火を止めてごまを散らす

🥕落とし蓋をして煮詰める
🥕しょうゆ、みりんは切り昆布の10%