「さつま揚げの生姜焼き」のレシピと作り方を動画でご紹介します。さつま揚げの魚の旨味と、しょうがの香りがよく合うひと品です。ごはんによく合う甘辛い味わいに仕上がります。冷蔵保存もできるので、あとひと品ほしい日の副菜や作り置き、お弁当のおかずにもぴったりですよ。

【さつま揚げの生姜焼き】 0:00
↓詳しいレシピはこちら↓


■調理時間：15分

■材料（3人分)
・さつま揚げ：6枚(150g)
・玉ねぎ：1/2個

＜調味料＞
・しょうが（すりおろし）：大さじ1/2杯
・酒：大さじ1杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1/2杯
・しょうゆ：小さじ2杯

・サラダ油：大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・玉ねぎは薄切りにします。
・さつま揚げは余分な油を拭き取ります。

■作り方
0:03 1. さつま揚げを半分に切ります。
0:10 2. フライパンにサラダ油を引いて熱し、玉ねぎを入れて炒め、さつま揚げを加えて炒め合わせます。
0:22 3. 【調味料】を加えて全体に絡めたら粗熱を取って完成です。

【おすすめ動画のご紹介】
↓詳しいレシピはこちら↓
⭐️https://youtu.be/L6wl1lNTJzs
⭐️https://www.youtube.com/watch?v=AMV-DWLsSRc
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