【週末パパ飯】料理初心者、時短チャーシュー作る
リアクション
2026年06月28日
料理はほぼ妻任せだった40代パパの週末パパ飯。
今回は、時短チャーシュー作りに挑戦しました。
調理時間はだいたい20分くらい。短時間でできるのに、ちゃんと満足感のある一品です。
参考にしたレシピ動画はこちら
https://youtu.be/vbaTxazlpMA
【レシピ】
・ブタ肩ブロック 300g
※豚バラよりヘルシー
・おろしにんにく 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1
・めんつゆ 大さじ1
・しょうゆ 大さじ３
・味の素 5振り
・ほんだし 半分/本
→600Wで6分レンチン×表裏2回
途中、レンチンした熱々の肉をひっくり返す時に失敗して、
ソースがビッチャビチャに飛ぶ事件も発生。
一瞬かなり焦りましたが、最終的には味も見た目もかなりいい感じでした。
時短系の中では、かなり当たりのメニューでした。
#週末パパ飯 #パパ料理 #チャーシュー #料理初心者 #つくってみた
今回は、時短チャーシュー作りに挑戦しました。
調理時間はだいたい20分くらい。短時間でできるのに、ちゃんと満足感のある一品です。
参考にしたレシピ動画はこちら
https://youtu.be/vbaTxazlpMA
【レシピ】
・ブタ肩ブロック 300g
※豚バラよりヘルシー
・おろしにんにく 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1
・めんつゆ 大さじ1
・しょうゆ 大さじ３
・味の素 5振り
・ほんだし 半分/本
→600Wで6分レンチン×表裏2回
途中、レンチンした熱々の肉をひっくり返す時に失敗して、
ソースがビッチャビチャに飛ぶ事件も発生。
一瞬かなり焦りましたが、最終的には味も見た目もかなりいい感じでした。
時短系の中では、かなり当たりのメニューでした。
#週末パパ飯 #パパ料理 #チャーシュー #料理初心者 #つくってみた
