こんがりきつね色に焼いた豆腐をニラと一緒にガーリックうま醤油味で炒めました。おつまみにもおすすめ！

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・豆腐1丁
・ニラ1袋
・にんにく2カケ
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ1.5未満
・塩ひとつまみ🤏
・砂糖小さじ1/3
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1/2
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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