【ぜんまいのナムルの作り方】☆ぜんまいレシピ☆山菜料理☆ご飯のおかず☆お酒のおつまみ☆お弁当のおかず☆作り置き☆

まるこごぜん
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2026年05月17日
こんにちは!
ご視聴ありがとうございます。
今回は「ぜんまいのナムル」を作りました。
材料切って炒めるだけで手軽にお作りいただけます。
さっぱりとした味付けはやみつきになる美味しさです。
ご飯のおかずにお酒のおつまみにピッタリです。
お弁当のおかずや作り置きにしてもいいですね。
是非!おためしくださいね!


【乾燥ぜんまいの戻し方】
https://youtu.be/vpS9QU1smAE
【ぜんまいレシピ】
https://youtu.be/YtRCzs5JQS4

【材料】
・ぜんまい(水煮) 300g
・ニンジン 1/2本
・ごま油 大さじ2
・白煎りごま  適量
《調味料》
・おろしニンニク(チューブ) 小さじ1
・醤油 大さじ1と1/2
・酢 大さじ1と1/2
・砂糖 小さじ2
・コチュジャン 小さじ1











































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