【パリパリコロッケ】 #料理 #簡単レシピ #おつまみ #コロッケ #ショート
ごはんでHAPPY
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4ヶ月前
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2026年05月24日
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シュウマイの皮で
パリパリコロッケ
皮が薄いから軽い食感です
《材料》
・シュウマイの皮 30枚
・じゃがいも 200g
・玉ねぎ 1/2個
・塩コショウ 適量
・バター 5g
・チーズ 適量
《作り方》
①じゃがいもは皮をむき細かく切って耐熱容器に入れる。
②玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れラップして600W6分〜8分(柔らかくなるまで)
③フライパンでひき肉を塩コショウして炒める。
④レンチンしたじゃがいもを潰して、③・塩コショウ・バター・チーズを入れ混ぜる。
⑤シュウマイの皮に水をつけ具をのせ三角に折る。
⑥揚げ焼して完成〜。
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パリパリコロッケ
皮が薄いから軽い食感です
《材料》
・シュウマイの皮 30枚
・じゃがいも 200g
・玉ねぎ 1/2個
・塩コショウ 適量
・バター 5g
・チーズ 適量
《作り方》
①じゃがいもは皮をむき細かく切って耐熱容器に入れる。
②玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れラップして600W6分〜8分(柔らかくなるまで)
③フライパンでひき肉を塩コショウして炒める。
④レンチンしたじゃがいもを潰して、③・塩コショウ・バター・チーズを入れ混ぜる。
⑤シュウマイの皮に水をつけ具をのせ三角に折る。
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