カンタンねぎチャーハン
【材料2人分】
ご飯　小丼２杯
溶き卵　２個分
小ねぎ（小口切り）　１パック（約３０ｇ）
ごま油　大さじ２
おろしにんにく　小さじ１／２
ミツカン　カンタン酢™　適量（１００ｍｌ程度）

【作り方】
①フライパンにごま油を入れて中火で熱し、温かいご飯を入れる。
②溶き卵をごはんにかけ、手早くご飯をほぐしながら、ごま油と卵でコーティングするように炒める。おろしにんにくを加えて、全体を手早く炒める。
③「カンタン酢」を注ぎ入れ、全体がふつふつとしたら炒め合わせる。小ねぎを加え、サッと炒める。
※デリッシュキッチンコラボメニュー

カンタン酢でさっぱり味玉
【材料2人分】
卵　４個
（Ａ）
ミツカン　カンタン酢™　１００ｍｌ
しょうゆ　大さじ１
おろしにんにく　小さじ１
ごま油　大さじ１

【作り方】
①卵は常温に置く。
②鍋にたっぷりの湯を沸かす。沸騰したらやさしく卵を入れ、お好みの固さまでゆでる。（７分：半熟の状態　９分：全体がしっとりとして黄身が色鮮やか　１１分：固ゆでより黄身の中央だけ少し鮮やかさが残る）
③ゆであがったら、すぐに冷水にとり、殻をむく。
④ジッパー付き保存袋に＜Ａ＞、[３]を入れ、半日以上漬け込む。
※煮卵は細い糸を使って切ると、きれいに切ることができます。

商品：ミツカン　カンタン酢™
料理：カンタンねぎチャーハン・カンタン酢でさっぱり味玉

「カンタン酢」は（株）Mizkan Holdingsの登録商標・商標です。

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やがて、いのちに変わるもの。
『Mizkan』
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◾️ミツカン公式サイト
https://www.mizkan.co.jp/
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