【ナスとキュウリの塩昆布和え】ミョウガと切って和えるだけ！ご飯とよく合う簡単浅漬けの作り方 お弁当のおかず・作り置きの副菜にもピッタリな一品
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2026年05月16日
今回は、きゅうりとナスで作る簡単浅漬けレシピを紹介。
ミョウガと塩昆布といっしょに和えるだけ。
夏野菜で作る、お手軽で本当に美味しい副菜です🍳
【材料】
・キュウリ 2本
・ナス 1つ
・みょうが 2個
・塩 小さじ2/3
・塩昆布 ふたつまみ
・白ごま(すりごまでもOK) 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・一味/七味 お好みで
・醤油 お好みで
【本日の一言日記】
白ごまを買ったと思っていたのですが、一つもなかったです(笑)
そして、何故かすりゴマは3つも！
買い間違え？
…そろそろ、記憶力に頼らずメモとかしっかりしないといけないなと思い知らされました(；・∀・)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
#きゅうりレシピ #簡単レシピ #簡単料理
ミョウガと塩昆布といっしょに和えるだけ。
夏野菜で作る、お手軽で本当に美味しい副菜です🍳
【材料】
・キュウリ 2本
・ナス 1つ
・みょうが 2個
・塩 小さじ2/3
・塩昆布 ふたつまみ
・白ごま(すりごまでもOK) 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・一味/七味 お好みで
・醤油 お好みで
【本日の一言日記】
白ごまを買ったと思っていたのですが、一つもなかったです(笑)
そして、何故かすりゴマは3つも！
買い間違え？
…そろそろ、記憶力に頼らずメモとかしっかりしないといけないなと思い知らされました(；・∀・)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
#きゅうりレシピ #簡単レシピ #簡単料理
