【失敗しない】炊き込みご飯レシピ集|簡単&絶品!アレンジレシピ満載♪
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2026年04月12日
人気の炊き込みご飯レシピをまとめました!🍚
鶏肉、きのこ、梅干し、牡蠣など、
定番からアレンジまで幅広くご紹介しています。
忙しい日でも手軽に作れて、
家族みんなが喜ぶ味ばかり✨
失敗しにくいポイントもあわせて解説しています。
✔ 炊き込みご飯を簡単に作りたい
✔ 具材のバリエーションを増やしたい
✔ 炊飯器や土鍋レシピを知りたい
✔ 時短で美味しいごはんを作りたい
そんな方におすすめの動画です!
【炊き込みご飯レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1 白だしで作る炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/121442
0:00:04
■調理時間:90分
■材料(4人分)
・米:2合
・油揚げ:1枚
・にんじん:60g
・しめじ:50g
・まいたけ:1/2パック(50g)
・白だし(2倍濃縮):60cc
・水:2合目の目盛りまで
<トッピング>
・小口ねぎ:適量
2 焼肉のたれだけで! 鶏肉ときのこ炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/104641
0:01:10
■調理時間:70分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・鶏もも肉:1枚(250g)
・しめじ:1/2パック(50g)
・エリンギ:1/2パック(50g)
・焼肉のたれ:70cc
・水:360cc
<トッピング>
・糸唐辛子:適量
・粗挽き黒こしょう:適量
3 枝豆と塩昆布の炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/110471
0:02:55
■調理時間:80分
■材料(3人分)
・米:2合
・枝豆:100g
・塩:大さじ2杯
・塩昆布:20g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・水:2合目盛りまで
4 かきめし(牡蠣の炊き込みごはん)
https://macaro-ni.jp/113083
0:04:32
■調理時間:70分
■材料(3人分)
・生かき(加熱用):200g
・塩:大さじ1杯
・米:2合
・a. 水:250cc
・a. だしの素:小さじ2杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
<トッピング>
・三つ葉:適量
5 梅干しの炊き込みご飯
https://macaro-ni.jp/128954
0:06:12
■調理時間:60分
■材料(4人分)
・米:2合
・梅干し:2粒
・a. 白だし(2倍濃縮):大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・水:2合の目盛りまで
<トッピング>
・白いりごま:適量
6 れんこんと油揚げの炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/158997
0:07:13
■調理時間:10分
※炊飯の時間を除く
■材料(4人分)
・米:2合
・れんこん:100g
・油揚げ:1枚
・白だし(10倍濃縮):60cc
・水:2合目盛まで
7 さつまいもの炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/102966
0:08:10
■調理時間:40分
■材料(3人分)
・米:2合
・さつまいも:1/2本(150g)
・水:360~400cc
・酒:大さじ1杯
・塩:小さじ1杯
・黒いりごま:適量
8 土鍋で作る きのこの炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/104182
0:09:49
■調理時間:30分
※浸水する時間は含みません
■材料(3人分)
・米:2合
・しめじ:1/2パック
・舞茸:1/2パック
・しいたけ:3枚
・水:360cc
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
<トッピング>
・バター(有塩):適量
・小口ねぎ:適量
9 海苔の炊き込みごはんおにぎり
https://macaro-ni.jp/118475
0:12:00
■調理時間:70分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・焼き海苔:2枚
・酒:大さじ1杯
・鶏ガラスープの素:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・たくあん:50g
・小口ねぎ:15g
・白すりごま:大さじ1杯
10 牛肉とごぼうの炊き込みご飯
https://macaro-ni.jp/140485
0:13:04
■調理時間:90分
■材料(4人分)
・米:2合
・牛こま肉:200g
・ごぼう:100g
・しょうが:1片
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ4杯
・ごま油:小さじ2杯
#炊き込みご飯 #炊飯器レシピ #簡単ごはん #時短レシピ #和食
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✔ 炊飯器や土鍋レシピを知りたい
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↓詳しいレシピはこちら↓
1 白だしで作る炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/121442
0:00:04
■調理時間:90分
■材料(4人分)
・米:2合
・油揚げ:1枚
・にんじん:60g
・しめじ:50g
・まいたけ:1/2パック(50g)
・白だし(2倍濃縮):60cc
・水:2合目の目盛りまで
<トッピング>
・小口ねぎ:適量
2 焼肉のたれだけで! 鶏肉ときのこ炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/104641
0:01:10
■調理時間:70分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・鶏もも肉:1枚(250g)
・しめじ:1/2パック(50g)
・エリンギ:1/2パック(50g)
・焼肉のたれ:70cc
・水:360cc
<トッピング>
・糸唐辛子:適量
・粗挽き黒こしょう:適量
3 枝豆と塩昆布の炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/110471
0:02:55
■調理時間:80分
■材料(3人分)
・米:2合
・枝豆:100g
・塩:大さじ2杯
・塩昆布:20g
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 白だし(10倍濃縮):大さじ1杯
・a. 塩:小さじ1/4杯
・水:2合目盛りまで
4 かきめし(牡蠣の炊き込みごはん)
https://macaro-ni.jp/113083
0:04:32
■調理時間:70分
■材料(3人分)
・生かき(加熱用):200g
・塩:大さじ1杯
・米:2合
・a. 水:250cc
・a. だしの素:小さじ2杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
<トッピング>
・三つ葉:適量
5 梅干しの炊き込みご飯
https://macaro-ni.jp/128954
0:06:12
■調理時間:60分
■材料(4人分)
・米:2合
・梅干し:2粒
・a. 白だし(2倍濃縮):大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. 酒:大さじ1杯
・水:2合の目盛りまで
<トッピング>
・白いりごま:適量
6 れんこんと油揚げの炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/158997
0:07:13
■調理時間:10分
※炊飯の時間を除く
■材料(4人分)
・米:2合
・れんこん:100g
・油揚げ:1枚
・白だし(10倍濃縮):60cc
・水:2合目盛まで
7 さつまいもの炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/102966
0:08:10
■調理時間:40分
■材料(3人分)
・米:2合
・さつまいも:1/2本(150g)
・水:360~400cc
・酒:大さじ1杯
・塩:小さじ1杯
・黒いりごま:適量
8 土鍋で作る きのこの炊き込みごはん
https://macaro-ni.jp/104182
0:09:49
■調理時間:30分
※浸水する時間は含みません
■材料(3人分)
・米:2合
・しめじ:1/2パック
・舞茸:1/2パック
・しいたけ:3枚
・水:360cc
・a. だしの素:小さじ1杯
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ2杯
・a. 塩:小さじ1/2杯
<トッピング>
・バター(有塩):適量
・小口ねぎ:適量
9 海苔の炊き込みごはんおにぎり
https://macaro-ni.jp/118475
0:12:00
■調理時間:70分
■材料(3〜4人分)
・米:2合
・焼き海苔:2枚
・酒:大さじ1杯
・鶏ガラスープの素:大さじ1杯
・ごま油:大さじ1杯
・たくあん:50g
・小口ねぎ:15g
・白すりごま:大さじ1杯
10 牛肉とごぼうの炊き込みご飯
https://macaro-ni.jp/140485
0:13:04
■調理時間:90分
■材料(4人分)
・米:2合
・牛こま肉:200g
・ごぼう:100g
・しょうが:1片
・a. 酒:大さじ2杯
・a. みりん:大さじ2杯
・a. しょうゆ:大さじ2杯
・a. 砂糖:小さじ4杯
・ごま油:小さじ2杯
#炊き込みご飯 #炊飯器レシピ #簡単ごはん #時短レシピ #和食
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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