材料4つで簡単レシピ!包まない胸肉チーズカツ✨洗い物少ない&節約

管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜
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2026年04月01日
フライパンひとつで完成!
洗い物少ない、揚げない、節約なのに大満足レシピ♡
チーズのコクで子供の手もとまらない✨



🍳材料(約2〜3人分)

・鶏むね肉:1枚(皮なし 約300g)
・マヨネーズ:大さじ3
・粉チーズ:大さじ2と1/2
・パン粉:大さじ6程度



作り方

① フライパンの中でむね肉を一口大のそぎ切りにする

② マヨネーズを入れて全体にしっかりなじませる
→そのまま広げる

③ 粉チーズをふりかける

④ パン粉を全体にふりかけて、しっかり押さえつける
※手の甲で押さえるとベタつかずやりやすい✨
※裏返して同じようにする

⑤ フタをして中火よりの弱火で蒸し焼き

⑥ フタを外して裏返し、裏面もこんがり焼く



💡ポイント

✔ 包まないから超ラク
✔ 揚げないのにカツ風✨
✔ むね肉なのにしっとりやわらか

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