必ず添えたい…野菜とキクラゲの極ナムル
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2026年03月29日
これ止まらんやつです🥬
ポイント👇
・水気をしっかり絞る
・最後にブラックペッパー
これだけで一気にうまくなる
副菜にも、おつまみにも、お弁当にも◎
⸻
【材料】
・ほうれん草 1束
・小松菜 1束
・ネギ 1本
・乾燥キクラゲ
・ごま油 小さじ2
・ポン酢 小さじ2
・塩 少し
・こしょう
⸻
【作り方】
①乾燥キクラゲを水に浸す(生キクラゲ使う方は不要)
②お湯を沸かす
③野菜を食べやすい大きさにカット
④野菜をお湯に入れ30〜1分ほどであげ、流水で冷まし、しっかり水気を切る
⑤キクラゲは石づきを取り、細かくカット
⑥ごま油、ぽん酢をかけ混ぜ合わせる
⑦塩で味を調整し、コショウをかける
⭐️完成⭐️
⸻
@boiskitchen52 では、
30代夫が「妻がよろこぶごはん」をテーマに簡単レシピを発信しています🤵
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「作ってみたい」「ここが分からない」など
ぜひコメントで教えてください💬
他のレシピはプロフィール欄にまとめてます✨
次のレシピをお楽しみに！
#ナムル
#簡単レシピ
#副菜レシピ
#おうちごはん
#時短レシピ
#料理男子
#夫婦ごはん
#野菜レシピ
#節約ごはん
#ぼいずキッチン
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・ごま油 小さじ2
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①乾燥キクラゲを水に浸す(生キクラゲ使う方は不要)
②お湯を沸かす
③野菜を食べやすい大きさにカット
④野菜をお湯に入れ30〜1分ほどであげ、流水で冷まし、しっかり水気を切る
⑤キクラゲは石づきを取り、細かくカット
⑥ごま油、ぽん酢をかけ混ぜ合わせる
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