炒めるだけ【ピーマンレシピ】甘酢しょうがが食欲そそる！魚肉ソーセージと作るご飯がすすむ副菜【作り置き・お弁当】
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2026年09月04日
ピーマンと魚肉ソーセージの甘酢しょうが炒め
【材料（3〜4人分）】
ピーマン...4個
魚肉ソーセージ...2本
いりごま...大さじ1
太白ごま油...大さじ1
A：調味料
しょうゆ...大さじ1
酢...大さじ1
みりん...大さじ1
てんさい糖...小さじ1
酒...大さじ1
チューブしょうが...4cm
【作り方】
① ピーマンは細切りにする。
② 魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。
③ ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
④ フライパンに太白ごま油を入れて中火で熱し、魚肉ソーセージを3分ほど炒める。
⑤ ピーマンを加え、2分ほど炒める。
⑥ Aを加え、汁気が少なくなるまで2分30秒ほど炒め合わせる。
⑦ 火を止め、いりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。
炒め物・副菜・おかずまで、さっと作れるピーマン・魚肉ソーセージ
のレシピをまとめています😊
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTIr5YKMGATxFajcChYBdn6t
https://www.youtube.com/playlist?list=PLMXx6nbpNtTJmTf6ZMIi_3SaL1hNDYS1K
動画で使用している調味料や調理器具等は、下記のリンクからご覧いただけます😊
※当チャンネルはAmazonアソシエイト・プログラムに参加しています。
https://www.amazon.co.jp/shop/influencer-b0f09fdd
【材料（3〜4人分）】
ピーマン...4個
魚肉ソーセージ...2本
いりごま...大さじ1
太白ごま油...大さじ1
A：調味料
しょうゆ...大さじ1
酢...大さじ1
みりん...大さじ1
てんさい糖...小さじ1
酒...大さじ1
チューブしょうが...4cm
【作り方】
① ピーマンは細切りにする。
② 魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにする。
③ ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
④ フライパンに太白ごま油を入れて中火で熱し、魚肉ソーセージを3分ほど炒める。
⑤ ピーマンを加え、2分ほど炒める。
⑥ Aを加え、汁気が少なくなるまで2分30秒ほど炒め合わせる。
⑦ 火を止め、いりごまを加えてさっと混ぜ合わせたら完成。
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