時短調理で大根は柔らか、味もしみしみに……。ほっくり美味いコクうま醤油味の大根の煮物です。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・大根350g
・厚揚げ1袋
・生姜3枚
・小ネギ3本

▪️調味料
・油小さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ2
・水100cc
・砂糖小さじ1/3
・塩少々
・鶏がらスープ小さじ1
・胡椒適量

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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