誰でも作れる 超簡単な カニの醤油漬けの作り方 !! #料理#簡単レシピ #料理 #cooking #レシピ #時短料理
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2026年06月02日
ミルフェ容器にカニ500g、赤唐辛子1本、長ネギ少々、レモンスライス 3枚、調味料の割合（紙コップ基準） つゆ2カップ：サイダー1カップ：焼酎半カップを入れて冷蔵庫で4〜6時間寝かせれば完成！！（注意点は）、煮ていないつゆカニは細菌繁殖を防ぐために野菜とカニの水分を完全に取り除き、レモンの種も取り除きます。野菜に焼酎をかけて殺菌した後、塩分が低いので48時間以内に摂取する必要があります。 カニがつゆに完全に浸からないと上部が傷む可能性があるので、その場合はつゆ、サイダー、焼酎の量を2倍にしてカニがしっかり浸かるようにしてください。 * つゆ蟹の醤油漬けが3日経っても残る場合は、蒸し料理よりも別に冷凍庫に蟹とつゆのスープをそれぞれ冷凍保存し、食べる1時間前に取り出して食べることをおすすめします。 気に入っていただけたら、いいねとチャンネル登録をお願いします。 ありがとうございます。
