包丁も火も使わない！疲れた日でも10分で作れる最高のおかず＆おつまみレシピです。キャベツを手でちぎって豚バラをのせ、レンジでチンして特製塩だれと和えるだけ！ガツンと効いたにんにくとごま油の香りで、ご飯もビールも止まらなくなります。忙しい日の夕飯や、あと一品欲しいときにぜひ作ってみてください！



無限豚バラ塩だれキャベツ
⏱ 調理時間: 約10分
🧂 材料（1〜2人分）
豚バラ薄切り肉: 150g（一口大に切るか、ちぎる）

キャベツ: 1/4個（約200g・手でちぎる）

【A】絶品塩だれ

鶏ガラスープの素: 小さじ1

ごま油: 大さじ1

にんにくチューブ: 2〜3cm

醤油: 少量（ポタポタっと数滴）

塩・黒こしょう: 少々

仕上げ: 粗挽き黒こしょう、白いりごま（お好みで）



🍳 作り方
下ごしらえ
耐熱ボウルにちぎったキャベツを入れ、その上に豚バラ肉を重ならないように広げてのせます。

加熱する
ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600W）で約4分30秒〜5分、豚肉に火が通るまで加熱します。
(フライパンで炒めてもOK！)

和える
レンジから取り出し（火傷に注意！）、出てきた余分な水分を軽く捨てます。
熱いうちに混ぜ合わせた【A】を加えて、全体をしっかり和えます。

盛り付け
器に盛り、仕上げに黒こしょうと白ごまを振ったら完成！



💡 美味しく作るポイント

キャベツのシャキシャキ感を残すため、加熱後は出た水分を軽く切ってからタレを和えると味がボケません。

白ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにも最高です！



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