包まないなす餃子レシピをご紹介！

Name: 包まないなす餃子レシピをご紹介！
Uploaded: 2026-03-27 10:01:04
Description: こんにちは🥰✨ 今日は包まないなす餃子レシピをご紹介！ レシピはこちら🍳 【包まないなす餃子】 ______________________ 【材料（2人分）】 ・ナス⋯ 4本 ・水⋯100ml(アク抜き用) ・塩⋯大さじ1(アク抜き用) ・ごま油⋯大さじ1 ・水⋯50～10

30秒時短・便利暮らし技│キレイエ

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5ヶ月前

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2026年03月27日 ▼

こんにちは🥰✨
今日は包まないなす餃子レシピをご紹介！

レシピはこちら🍳

【包まないなす餃子】
______________________　

【材料（2人分）】　　
・ナス⋯ 4本
・水⋯100ml(アク抜き用)
・塩⋯大さじ1(アク抜き用)
・ごま油⋯大さじ1
・水⋯50～100ml(蒸し焼き用)

（A）
・合い挽き肉⋯600g
・ニラ、えのき⋯各1/2袋
・鶏がらスープの素⋯大さじ1/2
・砂糖、しょうゆ、ごま油⋯各大さじ1
・にんにく、生姜チューブ⋯各小さじ1
・塩コショウ⋯少々
・片栗粉⋯大さじ5

【作り方】
① 縦にスライスしたナスとアク抜き用の水、
　塩を袋に入れて揉み込み10分程度置く
② 別の袋にAを全部入れて捏ねる
③ ナスはキッチンペーパーに並べて水気をしっかり拭き取り、
　 ②の袋の先を切ってナスに絞り出して畳み形を整える
④ フライパンに並べてごま油をかけ、
　片面に焼き色がつくまで焼く
⑤ ひっくり返して水を入れ、蓋をして5分ほど蒸し焼きにしたら完成✨

なすがトロトロで絶品のこのレシピ🍆
タネはポリ袋を使うから洗い物は少ないし
餃子みたいに包まなくていいから超簡単👍

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