節約かさまし!絶品ふわもちつくね#夜ご飯 #料理 #簡単レシピ #自炊
こぴのご飯
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10ヶ月前
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2025年11月24日
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◆かさまし甘辛つくね(14個)
【材料】
・鶏むね肉 150g
・厚揚げ 1枚
・えのき 50g
・玉ねぎ 1/2個
・ちくわ 4本
・しそ 4枚(トッピング用)
【調味料】
・マヨネーズ 大さじ1
・生姜 5cm
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ4
【タレ】
・醤油 大さじ2
・砂糖・みりん 大さじ1
3分焼いて3分蒸す
【作り方】
①玉ねぎ・えのき・ちくわはみじん切りにする
②材料・調味料をすべて混ぜる
③油を引いたフライパンにスプーンでおとし中火で3分焼く
④崩れないように裏返して3分蒸し焼きにする
お好みでタレと絡める
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▶︎▶︎Instagram @copi__gohan
インスタでもレシピ発信中
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【材料】
・鶏むね肉 150g
・厚揚げ 1枚
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・しそ 4枚(トッピング用)
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・マヨネーズ 大さじ1
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・片栗粉 大さじ4
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・醤油 大さじ2
・砂糖・みりん 大さじ1
3分焼いて3分蒸す
【作り方】
①玉ねぎ・えのき・ちくわはみじん切りにする
②材料・調味料をすべて混ぜる
③油を引いたフライパンにスプーンでおとし中火で3分焼く
④崩れないように裏返して3分蒸し焼きにする
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