包丁•まな板を使わない「うどんカルボナーラ」 #料理 #簡単レシピ #うどん #カルボナーラ

TAKEHIRO クッキング
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2026年06月22日
【包丁・まな板不要】レンジで一発!濃厚うどんカルボナーラ✨
「カルボナーラが食べたい…でも、パスタを茹でるのも、包丁で具材を切るのも、洗い物もめんどくさい!」
そんな時に大活躍する、超簡単&ズボラ飯の決定版です。
なんと、包丁もまな板も一切使いません!
冷凍うどんのモチモチ食感に、とろ〜りチーズと濃厚な卵が絡み合って…一口食べれば「うま〜〜〜!🤤」と声が出ること間違いなし。
お腹が空いたらレンジにパッと入れるだけで、あっという間に本格的な味わいが楽しめます。
今日のランチや、疲れた日の夜ご飯にぜひ作ってみてくださいね!
🛒 材料(1人前)
冷凍うどん:1袋
ベーコン:4枚
とろけるチーズ:2枚
卵:1個
コンソメ:小さじ1
牛乳:大さじ2
塩こしょう:少々
🍳 作り方
1. 具材をのせる
耐熱皿に冷凍うどんを置き、牛乳(大さじ2)、コンソメ(小さじ1)を加えます。その上に、ベーコンをハサミでチョキチョキと切ってのせ、塩こしょうを振り、とろけるチーズ(2枚)を贅沢に重ねます。
2. レンジでチン
ふんわりとラップをかけたら、電子レンジ(600W)で5分間加熱します。
3. 卵を絡めて仕上げる
熱々のうちに卵を1個落とし、全体がとろとろになるまでしっかりと「美味しくな〜れ」とかき混ぜれば完成!
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