ふんわり炒めた卵と薄切りこんにゃくのうま塩炒め。こんにゃくの食感も楽しい一品。

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▪️材料
・こんにゃく1袋
・卵2個
・にんにく1カケ
・小葱2本

▪️調味料
・塩ひとつまみ🤏
・油小さじ2
・胡椒適量
・ごま油少々

▪️合わせ調味料
・水大さじ1
・醤油小さじ1
・ポン酢小さじ1
・砂糖小さじ1/2
・鶏がらスープ小さじ1
・塩ひとつまみ🤏
・片栗粉少々

▪️分量外
・塩小さじ1

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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