焼いて甘さを増したとろとろの白葱と、うま醤油味の絡んだ油揚げを炒め合わせました。手軽にできる最高のおつまみに、ビールがすすみます。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・油揚げ1袋
・白ネギ1本
・にんにく1カケ

▪️調味料
・油小さじ1
・塩ひとつまみ🤏

▪️合わせ調味料
・砂糖小さじ1/3
・お酒小さじ1
・醤油小さじ1
・オイスターソース小さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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