こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は『新玉ねぎのチーズ焼き』の作り方をご紹介します。レンジとトースターだけで簡単に作れる時短レシピ！新玉ねぎの甘みを最大限に引き出して、とろとろ食感とチーズのコクがたまらない一品に仕上げます。あと一品やおつまみにもぴったり！ぜひ作ってみてください！

Hello, I'm Yukari, a cooking researcher.

Today, I'll be showing you how to make "Baked New Onions with Cheese." This is a quick and easy recipe that can be made using only a microwave and a toaster! It brings out the maximum sweetness of the new onions, resulting in a dish with a melty texture and the rich flavor of cheese that's simply irresistible. It's perfect as an extra dish or a snack! Please give it a try!

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■材料（2人分）
・新玉ねぎ 1玉（230g）
・ベーコン 3枚
・とろけるチーズ 30g
・マヨネーズ 大さじ1
・味噌 小さじ1
・砂糖 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/4

■作り方
1.玉ねぎをくし切りにして耐熱皿にのせる。
2.ベーコンを1cm幅に切り、①にのせラップをしてレンジ600Wで4分加熱する。
3.マヨネーズ・味噌・おろしニンニク・砂糖を混ぜる。
4.②に③をのせ、とろけるチーズをかけ、トースターで焼き色がつくまで焼き完成。

■ingredients
・1 Spring onion
・3 slices Bacon
・30g Melted cheese
・1 tbsp Mayonnaise
・1 tsp Miso paste
・1/2 tsp Sugar
・1/4 tsp Grated garlic

■Instructions
1. Cut the onion into wedges and place in a heatproof dish.
2. Cut the bacon into 1cm wide strips, place on top of ①, cover with plastic wrap, and heat in a 600W microwave for 4 minutes.
3. Mix together mayonnaise, miso, grated garlic, and sugar.
4. Place ③ on top of ②, sprinkle with melting cheese, and bake in a toaster oven until golden brown.

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