理系大学生の1日300円生活！ #弁当 #料理 # #簡単レシピ 自炊
リアクション
2026年05月05日
◯材料（2人前）
• 豚ロース薄切り肉： 150〜200g
• 玉ねぎ： 1/2個
• 豆腐： 1丁（絹・木綿お好みで）
• サラダ油： 少々
◯調味料
• 水： 130ml
• 醤油・酒・みりん： 各大さじ2
• 砂糖： 大さじ1
• 和風だし（顆粒）： 小さじ1/2
• めんつゆ：20ml
◯作り方
1. 炒める：油を熱したフライパンで玉ねぎを中火で炒め、透き通ってきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
2. 煮る：【調味料】をすべて入れ、ひと煮立ちさせてアクを取る。
3. 仕上げ：豆腐を加え、落とし蓋をして弱めの中火で5〜8分煮込む。最後に強火でサッと煮詰めて照りを出せば完成！
#料理 #レシピ #時短レシピ #肉豆腐 #豚肉レシピ #節約レシピ #おうちごはん
• 豚ロース薄切り肉： 150〜200g
• 玉ねぎ： 1/2個
• 豆腐： 1丁（絹・木綿お好みで）
• サラダ油： 少々
◯調味料
• 水： 130ml
• 醤油・酒・みりん： 各大さじ2
• 砂糖： 大さじ1
• 和風だし（顆粒）： 小さじ1/2
• めんつゆ：20ml
◯作り方
1. 炒める：油を熱したフライパンで玉ねぎを中火で炒め、透き通ってきたら豚肉を加えて色が変わるまで炒める。
2. 煮る：【調味料】をすべて入れ、ひと煮立ちさせてアクを取る。
3. 仕上げ：豆腐を加え、落とし蓋をして弱めの中火で5〜8分煮込む。最後に強火でサッと煮詰めて照りを出せば完成！
#料理 #レシピ #時短レシピ #肉豆腐 #豚肉レシピ #節約レシピ #おうちごはん
