焼いて甘みを増した葱とカリカリに焼いた油揚げをうま醤油味で炒め合わせました。ビールがすすむ味です。

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・油1袋
・白ネギ1本
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ1
・砂糖小さじ1/4
・鶏がらスープ小さじ1
・醤油小さじ2
・水大さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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