100円の木綿豆腐で〈豆腐のオリーブオイル漬け〉作ってみた👨‍🍳#簡単レシピ #料理 #おうちごはん #自炊 #cooking #レシピ #節約レシピ #料理動画 #晩酌 #おつまみ #簡単 #節約

あやかの節約ごはん
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2026年07月31日
◯材料(2人前)

​・木綿豆腐 1丁:104円

・ニンニク 1欠片:20円

・輪切り唐辛子 ひとつまみ:2円

・ローレル 1枚:5円

・オリーブオイル 100ml:99円

・塩 小さじ1/2:1円

​💰️ 合計金額:231円

(1人前あたり:約116円)


◯作り方

①木綿豆腐をキッチンペーパー2枚で包み、電子レンジ600W2分加熱する。木綿豆腐の上に重しを置いて10分程置いておく。その間ににんにくを薄切りにする。

②豆腐の水をよく切り、サイコロ状に切る。

③保存容器に豆腐とニンニクを交互に重ねながら入れて、オリーブオイル、ちぎったローレル、輪切り唐辛子、塩を入れて半日以上、冷蔵庫で漬ける。

☆そのまま、パン、サラダなど、お好みの食べ方で♪