豆腐&長ネギの鶏だし味の炒め物です。炒めて甘みを増した長ネギにこんがり焼いた豆腐を合わせました。ビールのおつまみにも！

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チャンネルでは公開していない王道中華のレシピもご紹介しています。

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▪️材料
・豆腐1丁
・ネギ1本

▪️調味料
・油小さじ2
・塩ひとつまみ🤏
・醤油小さじ2
・鶏がらスープ小さじ1
・砂糖小さじ1/3
・水大さじ1ほど
・胡椒適量
・ごま油少々

若竹タカツグ様に楽曲を提供して頂きました！
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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