『パンプキンクリームサンド』 #簡単レシピ

「かず」ニコうま
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2025年10月13日
↓材料・作り方の詳細✍🏻
かぼちゃのお菓子は何でもうまい🎃
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【材料🛒】約7〜8個分

☑︎ 冷凍かぼちゃ:200g
☑︎ はちみつ:15g

[A]
☑︎ たまご:1個
☑︎ 牛乳or豆乳:30ml
☑︎ 米油:35g
☑︎ はちみつ:50g

[B]
☑︎ 米粉(お菓子作りに使えるもの):200g
☑︎ ベーキングパウダー:6g

[パンプキンクリーム]
☑︎ 冷凍かぼちゃ:100g
☑︎ ギリシャヨーグルト:100g

※甘味足りない場合は適宜はちみつなど甘味足して!

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【作り方🍴】
❶ 耐熱容器に「冷凍かぼちゃ 200g」入れて、ラップをしレンジ(600w)で3分加熱。「はちみつ 15g」加えてよく潰す。

❷ ボウルに[A]の材料を入れてよくまぜ、[B]も加えてよく混ぜる。

※生地がパラパラしててもOK。

❸「❷」に「❶」を加えてしっかり固める。
❹ 生地を丸めて(約7〜8個分)200度に予熱したオーブンで20分焼き、粗熱をとる。

[パンプキンクリーム作り]
❶耐熱ボウルに「かぼちゃ 100g」入れラップをし、レンジ(600w)で2分加熱。

❷「ギリシャヨーグルト 100g」加えてよく潰す。

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#レシピ