レンジで簡単【ほうれん草レシピ】ごまの香ばしさとマヨネーズのコクで、まろやかな味わい✨ほうれん草のやさしい風味に、かにかまの旨みがよく合う一品です😊【副菜レシピ】【お弁当】【作り置き】【節約】

父さんの飽きない健康料理
リアクション
2026年06月12日
ほうれん草とかにかまのごまマヨ和え
【材料(3〜4人分)】
ほうれん草...1束
かにかま...4本
A:調味料
マヨネーズ…大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ2
すりごま…大さじ2

【作り方】
① 水洗いしたほうれん草の根元端を少し切ってから十字に切り込みを入れ、ラップで包む。電子レンジ(600W)で3分30秒加熱し、冷水につけて5分程冷ます。
② 冷水の中で絞ってアクを抜き、水気をしっかり絞ってから3cm幅に切る。
③ ボウルにAを混ぜ、ほうれん草とかにかまを加えてあえる。


普段の料理で使っている調味料を、下記リンクにまとめています。
https://www.youtube.com/channel/UCroBDQY0THsX5urHDkMwz8g