「ハッシュドビーフを作りたいけど、煮込む時間がない…」
「市販のルーを使わずに、本格的な味に仕上げたい」
「脂っこくなく、シンプルな旨味のあるものを作りたい」

そんな方必見の時短レシピです！

どこのスーパーでも売っている「八丁味噌」のもつ長期熟成の旨味成分で
一気に味が決まります！是非おためしください

《材料》3～４人分
玉ねぎ　1.5個（増減OK）
マッシュルーム　１パック（増減OK）
にんにく　１片
バター　30ｇ
赤ワイン　70ｃｃ
水　150ｃｃ
八丁味噌　大さじ3
牛薄切り肉　300ｇ
ケチャップ　大さじ3～６（味をみて足してください）
塩こしょう　適量
（生クリームかヨーグルト）少量（なくてもOK）

#ハッシュドビーフ #時短レシピ #八丁味噌 #10分ごはん #簡単レシピ #料理動画　#料理家ナース　#料理研究家　#kitchenstudiokie
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料理家ナース®　として活動しています。
現役看護師で昼夜ナースのお仕事もしています。

時短で簡単にできる家庭料理をゆるーい感じにご紹介しています。
（YouTubeでは、教室の方よりも簡単なレシピをご紹介しています）

日本のお母さん料理です。
家庭料理のため、なるべく時短で美味しく見栄えがよいレシピをご紹介しています。
※お願い※専門知識を必要とする方は専門家の方をご覧ください。

たまにナースネタがポロリと出てしまいます。

現役看護師・栄養士・野菜ソムリエ・料理教室主催

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Kitchen studio Kie Cooking Nurse

Description

Introducing quick and easy home-cookeddhishies whth a laid-back style
(Recipes in Youube are simpler than those in the cooking class)

Kitchen studio Kie's videos are Japanese mother's home-cooked dishes
If you need expertise, please visit other videos

Occasionally, nurse stories are spolied out.

Active nurse, nutritionist, vegetable sommelier and organiser of cooking classes

※ Please contact from website bellow for job requests and inquiries .
　　http://studio-kie.jp/publics/index/3/
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