🍆なすの香ばし生姜ぽん酢焼き #SURUTTO #フライパン #簡単レシピ

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2026年03月29日
🍆なすの香ばし生姜ぽん酢焼き

焼き目しっかり。
味付けはシンプル。

とろっとしたなすに、
生姜ぽん酢がじゅわっと染みる🫚✨

重くないのに、ちゃんと満足。

【材料|2人分】
・なす … 5本
・ぽん酢 … 大さじ2
・しょうがチューブ … 2cm
・ごま油 … 大さじ1
・白ごま … 少々
・大葉(あれば)… 適量

【作り方】
① なすを輪切りにする。
② ごま油で中火、両面に焼き色をつける。
③ 火を止めて、ぽん酢+しょうがを回しかける。
④ 大葉をのせて完成。

✔ 焼き目ついてもこびりつきにくい
✔ タレ絡めても盛りつけきれい✨
✔ 洗い物までラク🫶

さっぱりしてるのに、ちゃんと美味しい。

#SURUTTO #10分副菜 #なすレシピ