【もっとクック】簡単レシピ｜ホットクック×片栗粉で「わらび餅」！
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2026年06月06日
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※2.4L、フッ素コート鍋を使用しています。
※もっとクックを使用します。
※日々の料理の記録です。参考程度にご覧いただけると幸いです。
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今回は、ホットクックと片栗粉で作る「わらび餅」をご紹介します。
お鍋で作ると、材料を火にかけながら自分でグルグルまぜる必要がありますが、ホットクックなら、材料いれてスイッチ押したら自動でまぜてくれるので、とっても楽に作れます！
※「もっとクック」を使うレシピです
※デリッシュキッチンさんの「片栗粉で作る！わらび餅風」を自分好みにアレンジしています。→https://delishkitchen.tv/recipes/203549965841072550
👇️ブログからもレシピをご覧いただけます。
https://tarosuke.jp/hotcook-starch-warabimochi/
ホットクックで「わらび餅」
〈材料〉3人分くらい
・片栗粉…50g ※ばれいしょでん粉
・砂糖…50g
・水…600ml
・黒蜜…適量
・きなこ…適量
※片栗粉は「加工でんぷん」ではなく「ばれいしょでん粉」を使用してください。
〈手順〉2.4Lフッ素鍋・もっとクック使用
🐱手順は概要です。詳しくは動画にてご確認ください。
①内鍋に片栗粉(50g)、砂糖(50g)、水(600ml)を入れ、片栗粉の塊がなくなるまでよく混ぜ合わせる。
②内鍋を本体にセットし、もっとクックを取り付ける。メニューを選ぶ → カテゴリーで探す → オプションメニュー → 別売アクセサリー → 別売アクセサリーメニュー → わらびもち(もっとクック専用) でスタート。
③加熱後、火傷に気をつけ、わらび餅を耐熱容器に移し粗熱をとる。（シリコン製のヘラを使うと鍋肌についたわらび餅もきれいにこそげ取れます。また、暑い時期は保冷剤を容器の下において粗熱をとっています）粗熱がとれたら、冷蔵庫で更にしっかり冷やす。
④冷蔵庫でしっかり冷えたら、濡らしたスプーンで食べたい分だけすくい取って器に盛り、きなこと黒蜜を好きなだけかけて完成。
〈注意点・備考〉
・内鍋のなかでは、シリコン製のヘラを使うのがおすすめ。（傷つき防止）
・まぜ技ユニットを使用すると失敗するので必ず「もっとクック」を使用してください。
・レシピの砂糖の量は、最後に黒蜜をかけることを前提にした甘さ控えめの配合です。
・今回のレシピ（水600ml）だと、みずみずしい仕上がりになります。もう少し弾力のある固めがお好みの場合は、水の量を500mlに減らしてみてください。その際は、お砂糖の量もお好みでご調整ください。私は、500mlで作る場合はお砂糖を40gにしています。（甘さ控えめです！）
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・焦げ付き防止オイルスプレー「ベーカーズセパレ」
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・ホットクックのお役立ち情報
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▼このチャンネルについて
ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。
【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～
【お仕事のご連絡はこちらまで（お仕事以外の連絡へはお返事しません）】
[email protected]
※2.4L、フッ素コート鍋を使用しています。
※もっとクックを使用します。
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お鍋で作ると、材料を火にかけながら自分でグルグルまぜる必要がありますが、ホットクックなら、材料いれてスイッチ押したら自動でまぜてくれるので、とっても楽に作れます！
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ホットクックで「わらび餅」
〈材料〉3人分くらい
・片栗粉…50g ※ばれいしょでん粉
・砂糖…50g
・水…600ml
・黒蜜…適量
・きなこ…適量
※片栗粉は「加工でんぷん」ではなく「ばれいしょでん粉」を使用してください。
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・内鍋のなかでは、シリコン製のヘラを使うのがおすすめ。（傷つき防止）
・まぜ技ユニットを使用すると失敗するので必ず「もっとクック」を使用してください。
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・今回のレシピ（水600ml）だと、みずみずしい仕上がりになります。もう少し弾力のある固めがお好みの場合は、水の量を500mlに減らしてみてください。その際は、お砂糖の量もお好みでご調整ください。私は、500mlで作る場合はお砂糖を40gにしています。（甘さ控えめです！）
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ホットクックのヘビーユーザーの たろすけ & たろ夫です。夫婦で「ヘルシオ ホットクック」の料理や使い勝手の紹介を発信しています。
※料理の専門家ではないので、参考程度でお願いします。日々のホットクック料理の記録として見てもらえれば嬉しいです。
【使用機材】
1号：KN-HW16F-W（20年型1.6Lフッ素コート鍋）
2号：KN-HW24G-W（21年型2.4Lフッ素コート鍋）※21年9月～
【お仕事のご連絡はこちらまで（お仕事以外の連絡へはお返事しません）】
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